הגליצרין ממלא תפקיד חשוב בלחות ובריכוך העור: כאשר מוסיפים אותו לסבון, פעולה זו מתבצעת בדיוק ברגע שבו העור זקוק לכך ביותר והוא קולט במיוחד את השפעתו. בנוסף, הוספת הגליצרין הופכת את הסבון לדומה עוד יותר למוצר הטבעי שמתקבל מסבוניפיקציה ישירה של שמן זית, מכיוון שהוא מופק בהידרוליזה בסיסית.