Il est conseillé de le déguster pur, avec des glaçons ou avec de l'eau chaude et un zeste de citron. la meilleure façon de le servir en digestif est pur à une température de 16-18° ou à température ambiante. Ou servi avec beaucoup de glace comme tonique par temps chaud. Il se marie bien avec les desserts en général et, en particulier, avec les desserts à la cuillère et les glaces à la crème ou au fior di latte.

Eau pure, alcool éthylique (Alcoolvis® = alcool purifié avec la méthode inventée par le Dr Martino Giorgini), noix Américain ou noix noir (Juglans noirs) fruits frais non mûrs (verts), noix italien (Juglans regia) fruits frais non mûrs (verts), sucre de canne, fructose, cannelle (Cannelle zeylanicum) écorce, vanille bourbon (Vanille planifolia) gousses (fruits), clous de girofle (Eugenia caryophyllata) boutons floraux.

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