Le soufre est un minéral très important dans le corps. Il participe à la synthèse des protéines : kératine, élastine et collagène, ainsi que des mucopolysaccharides. Les mucopolysaccharides, également appelés glycosaminoglycanes (molécules constituées de protéines et de glucides), se trouvent dans le tissu conjonctif (tissu de soutien de l'organisme). Le MSM "Opti MSM" est une source brevetée de soufre hautement disponible una.